Кожен із нас з дитинства знає, як важливо регулярно вживати в їжу каші. Про користь такого роду продуктів не говорить тільки лінивий, але мало хто може сказати, яка з каш є найкориснішою.
Тим часом відповідь на це питання здивує своєю простотою. Виявляється, найбільшу користь здоров’ю приносить регулярна присутність у раціоні вівсянки.
Як пояснюють дієтологи, вівсяна каша, яка готується з цілісних зерен і є джерелом корисних речовин — вдосталь білку, і клітковини, кальцію із залізом, що допомагають організму працювати без збоїв.
Ще однією незаперечною перевагою вівсяних каш є їх імуностимулююча функція через наявність компонентів, які допомагають покращити вироблення нейтрофілів — найчисленніших імунних клітин у нашій крові.
У сучасних умовах важливою є також наявність у вівсянці фолієвої кислоти. Цей компонент цілюще впливає на нервову систему, сприяючи нормалізації стану при стресових ситуаціях.
Але попри все, важливо розуміти, що вівсяна каша не є продуктом для повсякденного вживання. Щоб вона давала організму виключно користь, важливо не перестаратися і вживати вівсянку не більше як тричі на тиждень.
